Dzień dobry! Witam w Piwnicy nad Loarą!
Zadaniem mojej firmy jest promowanie win z Doliny Loary wraz z potwierdzeniem ich autentyczności.
Tamtejsze winnice, najrozleglejsze we Francji, rozciągają się na przestrzeni tysiąca kilometrów, od Masywu Centralnego i Owerni aż do Oceanu Atlantyckiego. Dzięki swemu obszarowi region ten zawiera tak wielką różnorodność gleb, że ich krótki nawet opis zająłoby wiele stron.
Zatem chwaląc tę ziemię, z jej unikatowym splotem warunków geograficznych i klimatycznych oraz wielką różnorodnością odmian winorośli, zapraszam Was do odkrywania regionu od niepamiętnych czasów zwanego Ogrodem Francji.
Ten winiarski region powiązany jest z Doliną Loary, będącą centrum kulturalnym, historycznym, architektonicznym, gastronomicznym i noszącą tytuł Światowego Dziedzictwa nadany jej przez UNESCO.
Winnice, które tworzą Dolinę, reprezentują około 70 apelacji zakwalifikowanych jako AOC (Apelacja Kontrolowanego Pochodzenia), AOP (Apelacja Chronionego Pochodzenia) oraz mniej znanej IGP (Chronione Oznaczenie Geograficzne).
Są one podzielone na cztery regiony produkcyjne czyli Kraj Nantais, l’ Anjou, la Touraine i Centrum.
Pierwsze winorośla sprowadzili tu i uprawiali Rzymianie, w średniowieczu zajmowali się tym mnisi w klasztorach, później przez ponad sześćset lat pożądane były przez królów francuskich i angielskich…
Dzisiaj winiarze Doliny Loary dzięki swej pasji, wytrwałości i dzięki swym umiejętnościom wytwarzają wina odznaczające się wielkim zmysłowym bogactwem i równie wielką delikatnością.
Dobrej podróży
